# Matångest
Author: Delvoriah

Nu är jag så oerhört trött på att laga mat. Alla restriktioner gör att jag inte sugen på något! Förutom ost, som jag inte kan äta då magen reagerar på det... Samtidigt känns det jätteviktigt mitt i ett skov att äta bra mat. Känner ni samma sak? Hur inspirerar ni er själva till att laga god mat?

## Comment 1
Author: Lööv

Jag försöker hålla bas varor jag tål hemma och tänka på det då jag handlar.   Jag har Gluten Lacktos och IBs magkatarr mm.

        Jag tycker mycket om ägg stekta kokta de färska champinjonerna som nu finns korv av olika lag. Potatis ris glutenfri pasta. Lax, fisk av alla slag räkor. Riskakor Te  av  frukt eller  rött te.  Frysta grönskaer i wokpanna med kyckling fileer till ex. Soyagrädde. Soppor av olika grönsaker Purjolök går väldigt bra och förvälld rödlök. Inte vitlök och gul lök.

       Man kan lätt steka kotlett karee eller annat kött i stekgryta och ha en sås av grädde och lite mazena mjöl grönsaker morötter lök till ex och ris till det.  Lättstekt köttfärssås med pure och tomater lök.

Omeletter pajer med skinka champinjoner och ägg stanning i stället för ost.           Lycka till Blossas matte

## Comment 2
Author: Melissa V

eftersom jag är tävingsmänniska så utnyttjar jag det. Jag utmanar mig själv att hitta nya spännande saker. Men också tillåter mig själv att skita i restriktioner, man måste få leva också.  
  
Så jag utnyttjar mina egenskaper, men som sagt också tillåter mig att ibland skita i allt.

## Comment 3
Author: grandma

Nästan svårare att sköta sig mitt i ett skov, tycker jag. Jag tappar intresset för mat och det är ju samtidigt viktigt att äta. Det går till slut men jag får läsa lite i kokböcker och recept på nätet för att peppa mig själv. Det funkar att fuska ibland men inte mitt i ett skov.

## Comment 4
Author: Delvoriah

Jag är vegetarian, men när jag får skov utökar jag med fisk för att det är lättillgänglig näring. Utan lök och (framförallt) mjölk blir det dock snabbt trist... och är jag mitt i ett skov är det inte värt att fuska - jag vill ju bli bra så fort som möjligt! Så då undviker jag allt svårsmält och ibland känns det som att det gäller All mat... Mitt järnvärde går ju i botten dessutom, så orken finns inte den heller... suck... men nu börjar det bli bättre igen tack och lov. Både magen och matinspirationen. Tack för era tips :)

## Comment 5
Author: Lööv

Gå till Apotek eller Hälsokost och köp B vitamin kostar  cirka  70 kr och ta en tablett varje dag D vitamin lika så.

Wokade grönsaker med tomatpure ägg makrill i tomat. Tonfisk Tomat är väldigt rik på järn Spenat grädd stuva den.

Kokta frysta grönsaker 3 min så har du gott att äta med lite smör. Håller en tumme Blossas matte

## Comment 6
Author: Lööv

cocos eller soya grädde funkar bra för mig då inte ens smör funkar.Ris och tonfisk är en bra grej. Potatis några dagar i veckan för den ger orken tillbaka. Den innehåller mellantonin. Mörötter både  kokta och råriva Blåbär. Färska frysta med lite lite socker och soyagrädde. Som bomull i magen  Lycka till   Blossas Matte
